Orez cu unt

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 400 g orez
  • 500 ml supa
  • 100 g unt
  • sare
  • cca 1 I supa (apa).

Mod de preparare

Orezul se alege, se spala, se scurge si se pune la fiert intr-un vas cu supa cu adaos de apa si sare. Cind este pe jumatate fiert si s-a redus lichidul, se introduce la cuptor, iar spre sfirsitul inabusirii se adauga untul. Cind este gata se scoate din cuptor, se portioneaza si se serveste ca garnitura la preparate din carne

Inainte de a da vasul la cuptor se mai pot adauga rosii si ardei grasi taiati felii si inabusiti, in prealabil.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise