Ostropel

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 pulpe,
  • putin ulei,
  • 10 rosii mari,
  • 4-5 catei de usturoi,
  • o legatura de marar,
  • sare.

Mod de preparare

Dupa ce uleiul s-a incalzit punem pulpele si le acoperim. Pana se fac pulpele pregatim rosiile(ca sa le curatam usor de coaja le putem pune in apa fiarta pentru un minu doua), ori le dam pe razatoare ori le taiem marunt. Dupa ce s-au facut pulpele punem rosiile si cand sunt aproape gata punem si usturoiul pisat; il mai lasam vreo 10 minute stingem focul si punem mararul tocat.

Se serveste cu piure.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de vacuta, cu mazare verde si galuscute - nr. 250

 Am ajuns si la suapa /ciorba cu numarul 250, perfect pe placul nostru. Aceasta supa este foarte usor de preparat. Aveam...

Supa de vacuta, cu mazare verde si galuscute - nr. 250
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci