Puiul se spala, se zvanta pe un prosop de servet,se sareaza si condimenteaza
Se aseaza in tigaia pentru a se praji
Cand s-au prajit bucatile de pui se pun rosiile si usturoiul taiat bucati
Se pune si patrunjel cand se serveste
Se serveste simplu cu mamaliguta calda sau ca fel de mancare cu garnituri sau salate
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti