Ostropel de pui

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pulpe de pui(sau piept)
  • usturoi
  • faina
  • supa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata puiul,se spala,si se lasa sa se scurga de apa.Se curata usturoiul si se taie rondele.Intr-o cratita se pune putin ulei,si se caleste putin usturoiul.Dupa ce usturoiul s-a calit,se adauca treptat faina,apoi se pune supa(daca nu aveti se poate pune apa,dar neaparat calda,ca altfel se vor forma cocoloase din faina).Cand sosul da in fiert,se adauga puiul,putin prajit in prealabil.Condimentati dupa gust cu sare si piper,si daca vreti puteti adauga putin patrunjel tocat.

Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise