Se taie carnea, se pune la fiert, se adauga ceapa taiata solzisori, ardeiul gras, sare, piper, foi de dafin, busuioc.
Cand sunt fierte adaugam usturoiul, baza ptr mancare. Separat facem faina cu apa rece si o adaugam. Dupa ce se ingroasa zeama, adaugam patrunjel verde. Pofta buna!
Fragede, suculente, aromate...delicioase!!!
Pulpe de pui la cuptorSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui