Gustos.ro / Retete culinare / Ostropel de pui cu ciuperci

Ostropel de pui cu ciuperci

Name: Ostropel de pui cu ciuperci
Prep time: 70 min
Ingredients: 1 pui taiat bucati dupa preferinta fiecaruia; 500 gr ciuperci champignon; 1 cutie rosii taiate cubulete; 2 catei usturoi; 2linguri ulei de masline; Sare, piper, cimbru; Patrunjel verde; Boia dulce afumata - Pimenton

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui taiat bucati dupa preferinta fiecaruia
500 gr ciuperci champignon
1 cutie rosii taiate cubulete
2 catei usturoi
2linguri ulei de masline
Sare, piper, cimbru
Patrunjel verde
Boia dulce afumata - Pimenton

Mod de preparare

Se taie puiul bucati si se frige in foartet putin ulei de masline ca sa prinda crusta aurie. In acelasi vas in care s-a fript puiul se calesc putin si ciupercile alaturi de usturoiul fin tocat. Se adauga conserva de rosii si se condimenteaza dupa gust. Eu am transferat tot intr-o tava nonaderenta si am lasat ostropelul la cuptor cam 40 de min. La final am pus patrunjel verde .

Pofta buna!