Ostropel din aripioare de pui

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Cand ma gandesc la ostropelul de pui sau de vita, ma gandesc automat la multe rosii proaspete si la mult usturoi. Pentru ca am cumparat niste aripioare de pui , m-am hotarat sa fac un ostropel din ele cu o garnitura de cartofi natur.
  • - 8 aripioare de pui;
  • - 500 ml supa de pui;
  • - 4 linguri grasime de pasare;
  • - 2 cepe noi;
  • - 1 kg rosii proaspete;
  • - 5-6 catei de usturoi zdraveni;
  • - sare;
  • - piper.

Mod de preparare

1. Se curata aripioarele de pui si se portioneaza.

2. Intr-o tigaie incapatoare se pun 4 linguri cu grasime de pasare si se incing. Se adauga cepele tocate marunt si se lasa sa se inmoaie. Apoi se adauga aripioarele de pui si se calesc impreuna cateva minute.

3. Se adauga apoi supa si usturoiul tocat marunt si se lasa la foc mic 20 de minute.

4. Dupa aceea se adauga rosiile date pe razatoarea mare si se mai lasa pe foc 20 de minute.

5. Se potrivesc de sare si piper si se opresc.

Se poate servi alaturi de cartofi natur, sau orez, sau simpli cu o paine calda de casa alaturi.

Pofta buna!

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Briose cu porumb dulce si branza de vaca

V-am adus niste briose bune cu porumb si branza.

Briose cu porumb dulce si branza de vaca
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune