Se fierb ouale sau putem folosi oua rosii fierte pentru sarbatorile de Pasti.
Pentru maioneza folositi si un galbenus de ou fiert deoarece nu se ''taie'' maioneza.
Se iau 2-3 linguri de maioneza si se pun intr-un castron mai mare care se dilueaza cu putina apa pana ajunge la consistenta iaurtului mai gros, si se sareaza dupa gust.
Ouale fierte se curata de coaja si se taie in jumatati care se pun in castronul cu maioneza diluata.
Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara