Se fierb ouale tari,se lasa la racit in apa rece dupa care se curata de coaja. Se taie pe lung ouale, in jumatati si se separa galbenusul fiert intr-o farfurie pentru a fi folosit in etapa urmatoare.
Galbenusurile se sfarama cu furculita,se adauga sunca presata taiata marunt, frunzele de patrunjel taiate marunt, maioneza si condimente dupa gust. Se amesteca toate ingredientele, formandu-se o pasta cu care se umplu jumatatile de ou.
Jumatatile de ou umplute se aseaza pe o farfurie, cu umplutura in sus si se orneaza cu o frunzulita de patrunjel.
Pofta buna!
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaPrajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara