Oua vopsite

Timp pregatire
210 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • sfecla rosie,
  • varza rosie,
  • cateva frunze de spanac,
  • oua pentru vopsit

Mod de preparare

Pentru ca ani multi am vopsit ouale cu vopsea din comert si aproape niciodata nu am fost multumita de rezultat, acum cativa ani am hotarat sa vopsesc ouale natural cu diverse culorii.

Sfecla se spala bine se curata coaja si se da pe razatoarea mare, se fierbe bine cam 1 ora, se strecoara. Sfecla fiarta astfel se poate folosi ca salata, iar zeama ramasa, la care se adauga putina sare, se foloseste pentru vopsit.Daca ouale sunt de la gaini din propria gospadarie acestea se vopsesc putin mai greu, in functie de culoarea naturala a cojii culoarea are diverse nuante. Se lasa in zeama colorata cateva minute, se poate chiar si 30 minute.Culoarea care se obtine este de la rosu deschis, corai, rosu obisnuit si chiar grena.

Varza rosie se foloseste pentru obtinerea culorii de albastru.Se taie fideluta varza rosie si se lasa in apa de seara pana dimineata apoi se fierbe circa 1 ora. Dupa aceea se pun ouale si se lasa in zeama in functie de concentratia culorii. Culoarea obtinuta este de la bleu pana la albastru putin intens.

Daca se combina zeama de la sfecla rosie cu cea de la varza rosie se poate obtine un violet sau un albastru mai inchis.

Frunzele de spanac se fierb cateva minute se strecoara si se obtine culoarea verde, nu este intensa dar daca coaja de la oua sunt albe se poate obtine si o nuanta de galben.

La fel se poate combina cu apa de la sfecla si de la varza si se obtin diverse nuante.

Pregatirea culorilor poate dura mai mult timp, dar intre timp se poate prepara si alte mancaruri.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Cornuri Bratislava

Am vazut aceste cornuri la foarte multi bucatarasi, am salivat la ele pana le-am pregatit si eu. Sunt extrem, dar extrem de...

Cornuri Bratislava
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata