Preîncălzeşte cuptorul la 220°C (thermostat 7-8).
Goleşte păstrăvul de intestine etc.
Spală-l bine si pune-l pe hârtie absorbantă.
Taie mărunt frunzele de pătrunjel, zdrobeste usturoiul, adauga sucul de lămâie şi uleiul de măsline.Pune sare şi piper. Amestecă bine.
Aşază păstrăvul pe o bucată de folie de aluminiu.
Pune amestecul în interiorul fiecărui peşte.
Închide peştele cu folia de aluminiu şi strânge la capete. Iese o "papiotă". Procedeaza la fel cu toţi peştii.
Pune-i într-o tava şi dă la cuptor 20 de minutre.
Serveşte cu cartofi natur, orez, legume.
O varianta a Tavalitei as zice eu, am luat-o de pe un site pentru a participa la un concurs. Reteta este pentru tava de 20/30...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat