Foietajul se intinde in foaie groasa de 1 cm, se aseaza pe tava stropita cu apa, se unge cu ou, se taie in bucati lungi de 8 cm, si late de 3 cm, iar deasupra de presara sare si cascaval ras. Se coace la cuptor, la foc potrivit.
M-am inspirat de la Simona Callas. Bunatati de Craciun.
Desert tort entremet cu gem de zmeuraStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune