Se pune faina intr-un castron mare si se amesteca cu sarea. In mijloc se face o adancitura in care se pune zaharul, uleiul si drojdia. Se toarna apa calduta treptat si se amesteca in centru pana se dizolva drojdia.
Se framanta bine. Se imparte compozitia in 2. Fiecare bucata se imparte in 3 si se impletesc. Se pun in tavile de cozonac unse cu margarina. Se lasa la crescut, se ung cu ou batut, se presara mac/susan dupa preferinta, apoi se dau la cuptor. Se coc la foc potrivit timp de 45min.
Daca iepurasul nu era asa grasut, era perfecta mancarea asta.
Tocanita de cartofi cu carne de iepureSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat