Paine de casa

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750g faina
  • 500 ml apa
  • 2 lingurite sare
  • 2 lingurite dojdie
  • 2 lingurite zahar
  • 1 lingura de ulei
  • 1lingura de ulei si 1 lingura de faina pentru tapetat tava

Mod de preparare

Se framanta un aluat potrivit din toate ingredientele(15-20 min, sau la aparatul de facut paine).

Se unge o tava cu ulei,se tapeteaza cu faina si punem aluatul de paine in tava la dospit.Acoperim si lasam sa-si mareasca volumul o data si jumatate.

Preincalzim cuptorul la 180C si coacem painea 1 ora.O scoatem din cuptor si o invelim intr-un prosop de bucatarie(astfel coaja va fi moale si nu se va usca).

Se poate inlocui o treime din faina alba cu faina integrala si se pot adauga amestecuri de seminte(in,floarea soarelui,orz).Delicioasa si sanatoasa.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise