Se incalzeste cuptorul la 170 de grade si se tapeteaza o tava de chec cu hartie de pergament si se unge cu lingura de ulei de masline.
Se pun toate ingredentele in oala robotului de bucatarie si cu pulsuri se amesteca totul pana se formeaza aluatul.
Se transfera aluatul in tava se unge cu ou si se presoara cu cenusca sau susan si se coace 20-30 de minute pana painea este rumenita si vereificarea cu scobitoarea iese uscat.Se lasa sa se raceasca si se poate servi.Este minunat cu putin unt deasupra.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara