Placinta cu mere (de post)

Mod de preparare

Merele se curata de coaja si se rad pe razatoarea mare.

Se framanta un aluat care se imparte in doua.

Se intinde o foaie care se aseaza in tava;merele se storc bine si se aseaza uniform peste foaia de aluat.

Peste mere se presara zahar tos si scortisoara.

Se intinde a doua foaie peste mere si se inteapa cu o furculita din loc in loc.

Se da la cuptorul incalzit dinainte la foc potrivit cca 45 de minute.

Se presara cu zahar pudra si se taie cand s-a racit.

Pofta buna!