Gustos.ro  / Retete culinare  / pana de somn

pana de somn

Rețetă de andreea loreley 18 Iunie 2008, 22:41
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1/2 kg somn
  • sare
  • otet
  • mujdei.

Mod de preparare

Somnul se freaca insistent cu sare,apoi se spala bine.Se fierbe intreg in apa cu sare.Se serveste cu mujdei.,subtiat cu otet si mamaliga calda.Daca somnul este sarat,se lasa sa se desareze 24 ore in apa rece inainte de a se fierbe.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
Rețeta de cozonac fără frământare
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie