Gustos.ro  / Retete culinare  / pana de somn

pana de somn

Rețetă de andreea loreley 18 Iunie 2008, 22:41
Distribuie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1/2 kg somn
  • sare
  • otet
  • mujdei.

Mod de preparare

Somnul se freaca insistent cu sare,apoi se spala bine.Se fierbe intreg in apa cu sare.Se serveste cu mujdei.,subtiat cu otet si mamaliga calda.Daca somnul este sarat,se lasa sa se desareze 24 ore in apa rece inainte de a se fierbe.

Pe aceeași temă:

Brudet - tocanita traditionala croata de peste cu sos de rosii, reteta pas cu pas
Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
mancaruri cu peste retete traditionale romania

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt

Soacra mea a tăiat mai mulți pui și mi-a trimis o pungă cu pipote și ficăței. M-am gândit că cea mai bună ar...

Tocanita din pipote, ficatei de pui si ardei copt
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda