Somnul se freaca insistent cu sare,apoi se spala bine.Se fierbe intreg in apa cu sare.Se serveste cu mujdei.,subtiat cu otet si mamaliga calda.Daca somnul este sarat,se lasa sa se desareze 24 ore in apa rece inainte de a se fierbe.
De ceva vreme nu am mai facut clatite. Acum cateva zile am vazut clatitele pufoase postate de bucataras Cristeena. Mi-a facut...
Desert clatite pufoase cu afine si lamaie