Se bat bine ouale cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga sarea si praful de copt impreuna cu iaurtul si uleiul, dupa care se incorporeaza faina (cu o lingura sau spatula de lemn) pana ajunge mai groasa decat smantana, daca e nevoie mai adauga 1-2 linguri de faina si la sfarsit adauga fulgii de ciocolata, amestecand usor!
Se pun cu lingura intr-o tigaie teflonata, incinsa si unsa cu putin ulei, dar foarte putin! Se intorc clatitutele pe ambele parti astfel incat sa fie rumene si coapte :) si gata, aveti un mic dejun delicios, rapid si foarte gustos!
Un cozonac pufos si delicios! "Bunatati pentru Craciun"
Desert cozonac Coronita cu zmeuraSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui