Morcovii, cartofii si conopida se curata si se spala.
Ceapa se taie solzisori si se caleste impreuna cu rosiile cubulete.
Se adauga apoi legumele taiate , pasta de ardei, foaia de dafin, vegeta si usturoiul pisat, o cana cu apa si se fierb legumele.
Cind sunt aproape fierte se adauga peştele si se fierbe si acesta.
Se potriveste gustul de sare si se serveste fierbinte.
Pestele fierbe foarte repede.
Am vazut reteta de placinta dobrogeana pe blogul Gabrielei Cara si tare mi-a plouat in gura citind despre ea, cum ca ar fi...
Desert placinta dobrogeanaCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda