Intr-o tava potrivita se aseaza un pat de ceapa taiata felii, se acopera ceapa cu morcovii taiati rondele, se adauga rosiile se condimenteaza si se aseaza pestele peste blatul de legume. Se stropeste cu vin,se adauga uleiul si apa si se da la cuptor cca 20 min dupa care pestele se intoarce.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara