Se prepara un bechamel din faina, mustar, usturoi granulat, delikat. Fileul pangasius se tapeteaza cu un servet pentru a indeparta surplusul de apa, se trece prin faina apoi prin bechamel apoi prin pesmet. Se prajeste in unt pe ambele parti.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv