Se prepara un bechamel din faina, mustar, usturoi granulat, delikat. Fileul pangasius se tapeteaza cu un servet pentru a indeparta surplusul de apa, se trece prin faina apoi prin bechamel apoi prin pesmet. Se prajeste in unt pe ambele parti.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat