Panna Cotta cu ciocolata

Ingrediente

  • 250 ml smantana dulce pt frisca
  • 250 ml lapte
  • 200 gr ciocolata amaruie
  • 1 esenta rom
  • 2 plicuri gelatina

Mod de preparare

Incalzim laptele fara sa-l fierbem insa.

Rupem ciocolata bucatele si o punem peste smantana dulce. Punem pe foc doar pana se dizolva de tot ciocolata. Puteti pune orice fel de ciocolata va place.

Amestecam laptele cu compozitia de ciocolata. Daca doriti mai dulce puteti adauga putin zahar, eu nu am pus, am considerat ca e destul de dulce asa. Adaugati esenta de rom si amestecati.

Punem gelatina la hidratat cu 50 ml apa. Cand s-a umflat dam pentru cateva secunde la microunde atat cat sa se dizolve complet granulele. Punem gelatina in compozitie si amestecam foarte bine pana se omogenizeaza. Turnam in forme.

Dam la frigider pentru cel putin 2-3 ore apoi putem servi.

Mai multe retete delicioase gasiti pe blogul Caietul cu retete.

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise