Gelatina se tine la muiat pt 15 min.
Laptele, smantana, zaharul se bat pana se ingroasa, se pun la foc mic, se tin 15 min din momentul in care incepe sa fiarba.
Se raceste compozitia (38 grade), se adauga gelatina si aroma.
Formele se ung cu putin ulei se toarna compozitia si se tin la frigider pina se incheaga.
Cand serviti se moaie forma pt citeva secunde in apa fiarta ca sa poti scoate din forma preparatul si sa-l ornezi cu fructe.
Cristina, sau mai bine spus Divainbucatarie.ro, are un concurs minunat. Am spus da provocării, dar abia acum pe ultima sută...
Sandwich pentru zmeiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui