Gustos.ro / Retete culinare / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 60 min
Ingredients: -1kg branza de vaci; -400gr faina; -4 oua; -150gr zahar farin; -4 g bicarbonat; -coaja rasa lamaie; -100gr gris; -200 ml ulei; -500gr smantana; -50gr zahar farin; -un praf sare

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

-1kg branza de vaci
-400gr faina
-4 oua
-150gr zahar farin
-4 g bicarbonat
-coaja rasa lamaie
-100gr gris
-200 ml ulei
-500gr smantana
-50gr zahar farin
-un praf sare

Mod de preparare

Reţetă de preparare a papanaşilor

Branza de vaci se amesteca cu faina cernuta,ouale batute,zaharul,bicarbonatul,coaja de lamaie,grisul si sarea.Se amesteca bine compozitia pana la omogenizare,apoi se modeleaza papanasi in forma rotunda,se apasa la mijloc formand un orificiu si se prajesc in ulei infierbantat,pana se rumenesc.Se servesc cu smantana si zahar farin deasupra.

Pe aceeași temă:

Aluat pentru coji de eclere - reteta economica cu ulei, explicata pas cu pas

Turte la tigaie - reteta simpla de turte coapte in tigaie, pufoase si delicioase

Reteta simpla de clatite – fine, gustoase si foarte usor de preparat

aluaturi si foietaje

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri

Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta

ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat