1.Branza zdrobita se amesteca cu grisul, faina, ouale intregi, sarea si se omogenizeaza bine compozitia.
2.Din aceasta compozitie se modeleaza papanasi rotunzi(cu gaura in mijloc),care se dau prin faina si se pun la prajit in mult ulei bine incins.Cand sunt rumeniti pe ambele parti ,se scot , se pun pe hartie absorbanta ,pentru a lasa surplusul de grasime, se pudreaza si se servesc cu smantana si dulceata.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa