Gustos.ro / Retete culinare / Papara de paine

Papara de paine

Name: Papara de paine
Prep time: 60 min
Ingredients: 250g franzela; 300ml de lapte; 100g unt; 250 ml smantana; 200g branza telemea sau de burduf; 3-4 oua.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250g franzela
300ml de lapte
100g unt
250 ml smantana
200g branza telemea sau de burduf
3-4 oua.

Mod de preparare

Franzela se taie in felii de 1 cm grosime. Laptele se bate bine cu ouale intregi si se desarta peste feliile de franzela; acestea se tin in lapte, pana cand il absorb bin. Intr-un vas termorezistent se aseaza alternativ feliile de franzela cu branza rasa, bucatelele de unt si smantana. Vasul se introduce in cuptor, unde se lasa 20 minute, pana cand se rumeneste preparatul. Se serveste fierbinte, ca felul intai sau doi.