Cartofii se curata , se spala si se taie cubulete.
Dovlecelul se curata de coaja si de samburi si se taie si el cubulete.
Gogosarul si ceapa se curata si se taie marunt apoi se calesc in putin ulei pina devin sticlosi.
Adaugam peste gogosar si ceapa cartofii si dovlecelul, apoi apa pina sa le acopere ,pasta de ardei, sare si piper.
Lasam sa fiarba la foc mic pina ce s-au fiert legumele.
La sfarsit adaugam patrunjel verde tocat marunt.
Cine doreste poate adauga cativa catei de usturoi.
Pofta mare !
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda