Papricas de pui

Mod de preparare

Se incinge uleiul si se pun ciocanele sa se rumeneasca putin. Apoi se scot se pune ceapa rosia si ardeiul tocate marunt. Se calesc apoi se adauga pulpele,sare piperul si apa cat sa le acopere. Se lasa la fiert intre timp se amasteca f bine smantana cu faina. Si se toarna peste pulpe care sunt in fierbere. Se mai da un clocot si e gata. Va recomand sa o serviti cu mamaliguta si muraturi.