Se taie puiul in bucati,se spala bine.Ceapa tocata se caleste in ulei cu 2-3 linguri de apa,cand a secat apa se adauga carnea,se acopera ca sa lase puiul zeama,se amesteca din cand in cand si la nevoie se mai adauga apa,pana se inmoaie carnea si sosul a scazut se pune putin bulion pentru culoare sau 1 lingurita de pasta de tomate.Inainte de a servi se adauga smantana in care s-a amestecat faina.Garnitura se poate servi mamaliguta sau cartofi natur.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa