Gustos.ro / Retete culinare / Papricas de pui banatean

Papricas de pui banatean

Name: Papricas de pui banatean
Prep time: 60 min
Ingredients: 1 pui potrivit; 3 cepe; 5 linguri de ulei; 5 linguri smantana; sare; 1 lingurita faina; bulion.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 pui potrivit
3 cepe
5 linguri de ulei
5 linguri smantana
sare
1 lingurita faina
bulion.

Mod de preparare

Se taie puiul in bucati,se spala bine.Ceapa tocata se caleste in ulei cu 2-3 linguri de apa,cand a secat apa se adauga carnea,se acopera ca sa lase puiul zeama,se amesteca din cand in cand si la nevoie se mai adauga apa,pana se inmoaie carnea si sosul a scazut se pune putin bulion pentru culoare sau 1 lingurita de pasta de tomate.Inainte de a servi se adauga smantana in care s-a amestecat faina.Garnitura se poate servi mamaliguta sau cartofi natur.