Se trece prin masina de tocat carnea de vita ,impreuna cu pieptul de pasare dezosat si chifla muiata.Se amesteca cu ceapa cruda tocata marunt,ouale,sarea,piperul si patrunjelul.Din compozitia omogenizata prin framantarea cu mana,se formeaza parjoale se trec prin pesmet si se prajesc in grasime incinsa.
Ma gandesc sa fac prajitura asta de vreo 2 ani :)))...Da, da, stiu ca a trecut mult timp, insa, in acest week-end, i-am venit...
Prajitura ToscaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune