Se fierbe varza in apa cu sare,se stoarce bine si se da prin masina de tocat.Se ameste cu miezul de franzela inmuiat in lapte si stors,sarea si piperul.Se bat ouale putin cu furculita si se toarna peste compozitie.Se amesteca bine .Compozitia trebuie sa fie ca pentru parjoale.Se tavalesc prin pesmet sau prin faina si se prajesc in ulei incins.Se servesc cu sos de rosii sau cu smantana.Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiMucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi