Se framanta aluatul si se lasa timp de 20 - 30 de minute.
Umplutura pentru pasca se prepara astfel:
Se bat ouale cu zaharul, se adauga aromele, branza de oua, smantana si stafidele.
Baza vasului de copt se tapeteaza cu un strat de aluat de circa 1 cm grosime.
Tot din aluat se formeaza bilute care se aseaza pe marginile vasului, pe toata circumferinta acestuia iar in centru se aseaza umplutura din branza.
Se lasa produsul astfel obtinut sa se dospeasca timp de 30 de minute apoi se coace la 160 de grade timp de 30 - 40 de minute.
Inainte de coacere pasca se unge cu galbenus de ou frecat cu sare.
Pofta Buna!
Una dintre intrebarile cunoscutelor in acest sezon este ,, Cum prepari salata de conopida ? '' Raspunsul meu ar fi: ,,...
Salata de conopidaCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata