Se framanta un aluat din ingredientele de mai sus,se lasa 1 ora la dospit.Pana atunci branza se amesteca cu cele 2 oua,Cand aluatul a dospit il impartim in trei bucati egale,una o punem pe fundul tavei,apoi punem un start de branza.Din celelalte 2 bucati impartim iarasi cate 3 si facem serpisori lungi din care impletim.O impletitura o punem pe margine,iar din cealalta facem o cruce,intre spatiile ce raman adaugam branza.O lasam la cuptor cam 40-50 min.Inainte cu 5 min sa o scoatem o ungem cu ou batut!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara