Gustos.ro / Retete culinare / Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

Name: Pasca fara aluat
Prep time: 60 min
Ingredients: 8 oua; 8 linguri smantana grasa; 11 linguri zahar; 11 linguri faina; 11 linguri branza dulce de vaci grasa; 3 plicuri zahar vanilat; coaja rasa de la o lamaie; esenta de vanilie; 1 plic praf de copt; unt pentru uns forma; La absolut toate ingredientele lingurile sunt cu varf.Daca doriti mai dulce atunci puteti pune mai mult zahar.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
8 linguri smantana grasa
11 linguri zahar
11 linguri faina
11 linguri branza dulce de vaci grasa
3 plicuri zahar vanilat
coaja rasa de la o lamaie
esenta de vanilie
1 plic praf de copt
unt pentru uns forma
La absolut toate ingredientele lingurile sunt cu varf.Daca doriti mai dulce atunci puteti pune mai mult zahar.

Mod de preparare

Folosim 6 oua.Separam albusurile de galbenusuri.Albusurile le amestecam cu zaharul si zaharul vanilat si mixam circa 10 min. dupa care incorporam pe rand smantana,branza,galbenusurile si mai apoi faina in care am amestecat praful de copt.Adaugam esenta de vaniliesi coaja de lamaie si amestecam bine.Ungem o tava rotunda cu unt si o tapetam cu faina si turnam compozitia.Batem bine celelalte 2 oua cu un praf de faina si adaugam deasupra compozitiei.Dam la cuptor pentru circa 45 min.Scoatem pasca din cuptor,o lasam sa se raceasca dupa care o taiem.