Gustos.ro / Retete culinare / Pasca fara aluat

Pasca fara aluat

Name: Pasca fara aluat
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 gr branza vaci grasa; 5 oua; 1 plic zahar vanilat; 50 gr zahar (sau mai mult depinde dupa gustul fiecaruia); 200 gra stafide inmuiate in esenta de rom (merisoare) sau mai putine (depinde de gust ); 150 gr unt moale spre topit; 4 linguri de faina (sau 2 lg faina si 2 lg gris); esente dupa gust

Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 gr branza vaci grasa
5 oua
1 plic zahar vanilat
50 gr zahar (sau mai mult depinde dupa gustul fiecaruia)
200 gra stafide inmuiate in esenta de rom (merisoare) sau mai putine (depinde de gust )
150 gr unt moale spre topit
4 linguri de faina (sau 2 lg faina si 2 lg gris)
esente dupa gust

Mod de preparare

Se mixeaza ouale bine, se adauga zaharul, zaharul vanilat. Se mixeaza pana se topeste zaharul, adaugi untul moale-topit, mixezi sa se incorporeze bine, apoi adaugi faina treptata cate o lingura incorporezi bine totul. Se adauga si o lingurita de coaja rasa de lamaie si stafidele pe care le amesteci in compozitie la sfarsit. Puneti in tava la cuptor pana se rumeneste, 35-40 minute.