Pasta de ardei capia pentru iarna

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg ardei capia
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri boia dulce
  • 200 ml ulei
  • piper, sare

Mod de preparare

Ardeii se coc, se curata de pielite si seminte si se dau prin maisna de tocat;

Aceasta pasta de ardei se amesteca cu mierea, mustarul, uleiul, boiaua, sare si piper;

Se fierbe pana devine mai concistenta;

Se toarna pasta calda de ardei in borcane, se leaga cu celofan dublu sau se capseaza si se fierb la bain-marie timp de 20 de minute;

Se lasa sa se raceasca pana a doua zi dupa care se depoziteaza la loc racoros.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba de gulii cu smantana si afumatura

 Mai dorim si alte gusturi, mai schimbam cate ceva. De data aceasta am poftit la ciorba de gulii. Bineinteles daca am...

Ciorba de gulii cu smantana si afumatura
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat