Pasta de pasare (pentru tartine)

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 500 g: 500 g măruntaie de pasare
  • 50 g muştar
  • 3 oua
  • 20 g pesmet
  • sare şi piper
  • dupa gust.

Mod de preparare

Măruntaiele de pasare (ficăţei, pipote, inimă), fierte, se dau prin maşina de tocat, apoi pasta obţinută se amestecă cu ouăle fierte tari şi marunţite, cu muştarul, sarea, piperul, pesmetul cernut şi cu puţină apa. Se amestecă compoziţia pana se obţine o pastă omogenă.

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Parteneri
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv