Untul sau margarina se freaca spuma,se adauga pestele(fara oase) zdrobit foarte bine cu furculita,ulei din conserve dupa gust,zeama de lamaie,sare,piper.Se omogenizeaza bine cu margarina sau untul pana se formeaza o pasta.La sfarsit se adauga ceapa tocata maruntsi gogosari si castraveciori murati dupa gust taiati in bucatele foarte mici.
Pentru pasta din peste afumat se procedeaza la fel doar ca pestele trebuie curata de pielita ,de oase si se da prin masina de tocat.
Chiar daca este cald afara, tot ni se face pofta de o fasole cu afumatura. Sunteti de acord cu mine? :)
Ciorba de fasole boabe cu coasta afumataDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritorDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește