Pasta de ton cu gogosari copti

Desfacem conservele de ton si punem continutul intr-o sita, la scurs.

Mod de preparare

Desfacem conservele de ton și punem conținutul într-o sită, la scurs.

Tocăm ceapa fin, la fel ardeii copți și mărarul.

Într-un bol, amestecăm tonul scurs, cu ingredientele tocate și brânza pufoasă cu somon, adăugăm condimente, după gust și asezonăm, la final, cu zeamă de lămâie.

Tonul nu este nevoie să-l tocăm, se va desface în firicele în timpul amestecării ingrientelor.

Eu am mai lăsat și bucăți mai mari, pentru că îmi place gustul lui și simplu.

Pot să spun că e prima dată când combin tonul cu ardeiul copt, de regulă îl combinam cu castraveciori murați, dar tare mult mi-a plăcut și această combinație.

I-a dat o notă de dulceață, iar în combinație cu brânza, condimentele și zeama de lămâie a rezultat un gust perfect, care a plăcut maxim gurmanzilor mei.

Să vă fie de folos!