Gustos.ro / Retete culinare / Pasta din ardei kapia

Pasta din ardei kapia

Name: Pasta din ardei kapia
Prep time: 120 min
Ingredients: 1kg ardei kapia; 2 cepe; 200 ml ulei; 2 linguri mustar; 2 linguri otet, o lingurita miere de albine; 2 catei de usturoi, sare,piper,cimbru

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg ardei kapia
2 cepe
200 ml ulei
2 linguri mustar
2 linguri otet, o lingurita miere de albine
2 catei de usturoi, sare,piper,cimbru

Mod de preparare

Coci ardeii,presari cu sare, acoperi pana se racesc. Cojesti ardeii,indepartezi cotorul,lasi sa sescurga, dai pe robot.

Calesti ceapa,adaugi ardeii,lasi sa fiarba pana scade sosul. Adaugi restul ingredienteor, condimentezi,lasi sa mai dea cateva clocote,pana se omogenizeaza.Servesti rece, pe feli de paine.Poti sa sterilizezi si sa pastrezi in camara pentru iarna.