Gustos.ro / Retete culinare / Paste cu legume

Paste cu legume

Name: Paste cu legume
Prep time: 30 min
Ingredients: 100 gr paste (taietei de orez); 5 cepe verzi; 2 ardei rosii; 250 gr ciuperci; 3 catei de usturoi; ulei, sare si piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 gr paste (taietei de orez)
5 cepe verzi
2 ardei rosii
250 gr ciuperci
3 catei de usturoi
ulei, sare si piper

Mod de preparare

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la incins apoi se adauga usturoiul taiat. Se amesteca repede si se adauga ceapa verde si ardeiul. Se soteaza putin, se adauga si ciupercile si se amesteca. Cand sunt facute legumele se adauga sare si piper dupa gust si pastele fierte. Se servesc calde. Se pot servi si ca si garnitura.