Paste gratinate cu perisoare de carne

Mod de preparare

Pregatim chiftelutele cu ceapa,patrunjelul tocate,sare,piperam,le prajim in ulei incins,si le adaugam in sosul de rosii ;Fierbem sosul,adaugand din cand in cand putina apa,sau supa,decoram cu patrunjel;

Pasta o fierbem si o amestecam intr-un castron cu sosul de perisoare,adaugam parmezan,si asezam totul intr-o tava unsa cu unt;Deasupra mai adaugam putin parmezan,felii de sottilette si felii de mozzarella,introducem cam 20 minute in cuptorul cald 180°C;

Se servesc calde cu putin parmezan,deasupra!

Pofta buna!