Pastele cu somon afumat sau fructe de mare

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pastele cu somon afumat sau fructe de mare, le puteti pregati altfel daca doriti paste mai deosebite.
  • 1 ceapa mare sau 2 mai mici
  • 150-200 g somon afumat (sau fructe de mare)
  • 350 g smantana
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 1 legatura patrunjel proaspat
  • 1 punga paste (de preferat fusili din faina de grau dur)
  • piper, sare

Mod de preparare

Se caleste usor ceapa in ulei si se adauga somonul taiat cubulete (sau fructele de mare). Se lasa sa fiarba acoperite cu un capac 2-3 min.

Apoi se adauga smantana, sare (daca este nevoie), piper si se mai lasa 1-2 min. la fiert.

Se pun pastele la fiert cu putina sare (dupa ce fierb se scurg imediat de apa).

Se adauga si patrunjelul si se amesteca toate cu pastele. Deasupra se poate rade putina branza sau cascaval. Se servesc imediat. Sunt delicioase.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Cartofi taranesti a la Gaby

Vreau sa-i fac de cand i-am vazut, fiind cu branza de burduf, preferata mea. Foarte buni sunt! Multumesc Gaby!

Cartofi taranesti a la Gaby
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda