Pastrav la cuptor

Se curata pestele de solzi si de intestine se spala bine si se presara sare si mirodenii pentru peste.

Mod de preparare

Se curata pestele de solzi si de intestine se spala bine si se presara sare si mirodenii pentru peste. Se aseaza in folie de aluminiu cu putin mujdei de suturoi, zeama de lamaie si ulei de masline se inchide folia de aluminiu si se da la cuptor. Se serveste de prrinta cu cartofi natur.