Gustos.ro  / Retete culinare  / Pastrav prajit

Pastrav prajit

Rețetă de Floare Grozi 07 Iunie 2010, 15:53
Distribuie

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
+2

Ingrediente

  • 2 pastravi (500g)
  • Faina de porumb fin macinata
  • Faina de porumb grisata
  • Piper
  • Salvie uscata
  • Usturoi uscat,granule
  • Boia de ardei dulce
  • Sare
  • Lamae
  • Ulei de palmier pt prajit

Mod de preparare

Pestii se curata se spala, se sareaza si se stropesc cu sucul de la 1/2 lamae.

Ingredientele uscate se amesteca. Dam pastravul prin amestecul de faina si-l prajim in ulei, pe ambele parti.

Pastravul se serveste cu garnitura de legume fierte si felii de lamae.

Nu am trecut cantitati de faina si mirodenii, deoarece se poate prepara in cantitati dorite si se pastreaza in borcan cu capac.

Pofta buna !

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa
Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare
Pastrav la tigaie
mancaruri cu peste

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise