Aluatul: se pune apa cu margarina pe foc,pana se topeste margarina. Intr-un vas se cerne faina si se adauga apa cu margarina (asa fierbinte) si chimenul (celor care le place) si se amestca pana obtinem un aluat tocmai bunde intins.
Umplutura: radem branza pe care o amestecam cu margarina si ouale.
Presasam faina pe masa si rupem bucatele mici de aluat, le intindem intr-o foaie subtire punem umplutura si le impaturim (le puteti face in diferite forme). Le punem in tava, le ungem cu ou si presaram susan, se coc 30 de minute. Cand sunt gata le punem intr-o cratita cu capac.
Se pot face si cu carne, orez si cartofi.
Am gasit la mama in caiet aceasta reteta, numai ca era cu 3 cani de mere rase, dar eu am pus 4 pentru ca s-a intamplat sa...
Prajitura cu mere si nuci, de postCea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoaraTarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata