Pepene galben trandafiriu

Mod de preparare

Pepene se spala, se taie in doua si i se scot semintele. Il taiem felii, ii scoatem coaja si il facem cuburi mari. Cuburile de pepene le punem intr-un castron, le ungem cu mierea de trandafiri si le stropim cu lichiorul. Se lasa la macerat 30 minute. Daca frigiderul este plin, pentru a-si pastra aromele, este de preferat sa se lase la macerat cu cuburi de gheata la temperatura camerei.

Se serveste in cupe.