Se spala cartofii si se pun la fiert, in coaja(de preferat cartofi rosii ca nu se sfarama). Cand sunt fierti, se scurge apa si se lasa cartofii la racit, apoi ii curatam si ii taiem cubulete. Asezam cartofii intrun castron.
Se fierb ouale tari, se decojesc, se taie rondele, la fel si ceapa curatata se taie rondele, se pun toate peste cartofi. Adaugam otetul, sarea uleiul, piperul. Se adauga pestele din conserva, se amesteca si se poate servi.
Pentru ca am vrut sa profit din plin de abundenta legumelor si mai ales a vinetelor, am zis sa pregatesc ceva mai altfel...
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si maslineCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaCum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut