Speli orezul si il pui la fiert in 250g apa usor sarata impreuna cu 1 lingura ulei. Se amesteca din cand in cand sa nu se prinda de cratita.
Intr-un castron,amesteci faina cu rozmarinul, busuiocul si piper dupa gust.
Speli fileurile de peste le usuci folosind servetele de bucatarie si le tai in 2-3 bucati pe care le treci prin amestecul pregatit.
Calesti pestele intr-o tigaie in ulei incins intorcand pe ambele parti.
Intre timp cureti si speli ardeii si ii tai in fasii dupa care ii adaugi in tigaie alaturi de peste.
Cand ardeii s-au inmuiat sarezi dupa gust.
Se asaza pe o farfurie atat pestele si ardeii cat si orezul.
O prăjitură minunată. E pe lista de favorite de foarte mult timp. Am tot fugit de ea, mi s-a părut complicată, dar acum...
Prajitura Valurile DunariiPrajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant